互动科普

是怎样填饱自己肚子的。那是美国佛罗里达州波因顿比奇镇洛克萨哈切国家野生动物保护区的一只大蓝苍鹭(Arden heradias)。正午刚过,这只苍鹭猛地把它的长嘴插进一条运河上漂浮着的一团植物中，当它把嘴拔出来时，满脸都贴着树叶，中间是一只像鹅那样怪叫着的大鱼。这位鸟类美食家如此漂亮地露了一手，就把色拉和寿司两道菜全搞到了。

随后，大苍鹭在飞行了约70米远后，来到一片沙洲，把它的战利品扔到地上，并开始检查另一条大鱼的情况。这条鱼显然是它先前捉到并藏在这里的。我在网上找到一些参考资料，证明大蓝苍鹭偶尔也会同时捉到两条鱼，这使我自以为货真价实的科学发现，遭到了彻底破产。因此，看来很不幸的是，这又回到基础的化学实验上了。

大蓝苍鹭每次捉到大的猎物，都要把猎物摆弄好一阵子才最终一大口吞下去。它们反复地用嘴戳鱼，来把鱼弄软。它把鱼浸在水中让它湿透，还要调整它们的方向让它们头朝前，便于吞进口中。我看见那只苍鹭将两条鱼来回摆弄。虽然是假期，但在这个野生动物保护区中看不到火鸡的踪影，只是有一些土耳其兀鹫飞了过来，想从苍鹭那里分一杯羹。苍鹭哪里肯让，拼命想保住自己的两条鱼，但最终还是力不从心，不得不把第一条鱼让给了土耳其兀鹫，自己则专心摆弄那条比较新鲜的鱼。折腾近一个小时后，苍鹭叼起这条已经就被啄得伤痕累累、完全变软了的鱼，把它转到一个适合吞食的方向，然后一口吞了下去。看完了这一幕，我就去了父亲家中，狼吞虎咽地海吃了一顿，虽然没有看见白鹭，也不觉得有什么遗憾。

感恩节刚过，另一则与鱼有关的消息让美国佛蒙特州的人大跌眼镜。据《伯宁顿自由报》报道，查普林湖(Lake Champlain)中的海八目鳗经常抢在人之前吃掉美味的鲑鱼和鳟鱼，佛蒙特州人岂能容忍此类害鱼，把它列为“佛蒙特州‘最不受欢迎’的入侵物种名单上头号恶棍”。但基因分析却发现，这种目鳗其实是佛蒙特州土生土长的鱼，并非什么入侵者。要说它的原住民资格，也真是老得吓你一跳——早在11,500年前，查普林湖都才形成不久，那里的人可能就在捕捞这种鱼了。

这件事让向来以佛蒙特精神自豪的当地人大受打击。有一个流传很广的故事说，一对佛蒙特州夫妇来到美国新罕布什尔州一家紧靠两州交界处的医院，妻子就在那里生下了孩子。第二天，这对夫妻就带着他们的宝贝儿子回到了佛蒙特州家中。这个孩子从此再未离开过佛蒙特州，后来成了一位德高望重、备受尊敬的市民，活到将近一百岁才安详地驾鹤西去。当地报纸在报道这件事情时，加上了醒目的大字标题：“新罕布什尔州的先生在佛蒙特州辞世”。

最后一则消息讲的是一伙侥幸逃生的鱼。美国爱达荷州参议员拉里·克雷格(Larry Craig)看来有意要跟美国俄勒冈州波特兰市的所谓“鱼类通道中心”过不去了。据《华盛顿邮报》报道，该中心的鱼类统计数字表明，哥伦比亚河-斯奈克河水力电气工程令不少鲑鱼死于非命。如果让一部分水漫过水电站的堤坝，而不是从水轮机中流过，那将使众多鲑鱼得救。此事闹上法庭后，一位法官作出了对鲑鱼有利的判决，但这就意味着电力公司要倒霉了。

参议员克雷格曾被全国水电协会授予“年度最佳国会议员”的称号，此时，他再不出手相助，更待何时？他只是在一份涉及了百亿美元拨款的总法案中轻轻地加上几个字，便把鱼类通道中心每年应获得的130万美元经费一笔勾消了。克雷格抓住2003年的一份独立审计报告来刁难该中心。这份报告的确对该中心提出了几点批评意见，但《华盛顿邮报》援引评审报告作者之一的话说，鱼类通道中心的工作技术水平是相当高的，评审者对它的工作总的来说持肯定的观点，然而克雷格却玩弄断章取义、攻其一点不及其余的手法，利用该报告来误导公众。

克雷格在为他们的行为辩护时一丝不苟地说：“错误的科学导致错误的选择。”而不讲科学则只能导致无所作为。他的新闻秘书在回答记者的提问时表示，克雷格绝非报复，因为“这不是他的作风”。该新闻秘书的名字也是妙不可言,叫做“牙鳕”(whiting)，这个名字可是同鱼大大有关的啊！