互动科普

你想要健康吗？那么，你首先要正确认识人体。这不仅是医学的主要课题，也是大众所关心的问题。

众所周知，自然界中的物质是由原子构成的。人体也是由原子构成的，主要是碳（C）、氢（H）、氧（O）、氮（N）等原子。这些原子组成了分子及大分子（如水、DNA、蛋白质、糖类、脂肪等），它们又组成了细胞器（如线粒体、内质网等），进而组成了人体内最基本的形态与功能单位——细胞。形态相似与功能相关的细胞组合起来，就形成了组织（上皮组织、结缔组织、肌组织、神经组织）。几种不同的组织组合在一起，能够实现一定的生理功能，就成为了器官（如心、肝、脾、肺、肾等）。许多功能相关的器官连接在一起，能够完成一定的生理功能，就构成了系统（运动、消化、呼吸、泌尿、生殖、循环、内分泌系统和感觉器）。

人体是一个有机的整体，体内的这些器官、系统，都是在神经、体液等统一调节调控下完成特定生理功能的。当整体功能不佳时，就可能会影响局部器官的形态，如营养不良的小儿易患佝偻病；反之，局部的病变也可能会影响全身，如骨的恶性肿瘤可造成人的恶病质，导致全身极度消瘦和衰竭。同时，人的形态与功能又是互相影响的。长期的体育锻炼可使骨强健有力，骨皮质增厚；而长期卧床的病人，肌肉则萎缩无力。血管内表面平滑、富有弹性，可保证血流通畅；而动脉硬化可使管腔变窄，引发器官血供不足，冠心病就是典型例子。这些例子都说明，形态决定机能，机能又反过来影响形态。因此，在防治与保健过程中，不能只强调局部而忽视整体。反过来，只注意全身、不注意局部，也不会取得好的效果。例如，骨折病人除加强营养等全身性支持疗法外，还必须加强功能练习，这样才能取得好的治疗效果。

人体本身是一个系统，人与环境也构成了一个系统。人体通过新陈代谢与周围环境进行物质与能量交换，通过调节自身来适应各种环境。不过，一旦超过了人的生理调节范围，就会引起人的功能与形态的变化。人生活在自然界，面对的是社会及自然、生态环境；同时，人体内也存在着内环境（如温度、酸碱度、渗透压和各种离子浓度等），这些内环境因素只有保持在一个适当范围内，才能使人保持健康，否则也会导致疾病的发生。人与外界环境及人体内环境需要保持一个动态的平衡，一旦这种动态平衡被打破，就会引起疾病。当致病因子袭来时，体内免疫系统、屏障系统等在神经体液调控下，调动全身抵抗力与之斗争，胜利了就表现为健康，失败则表现为患病。此外，某种营养成分的过多或过少，都会导致疾病的发生。像代谢率很高又缺乏营养储备的脑细胞，它对氧和葡萄糖就非常敏感，短时的缺乏就会带来损伤。

虽然人的个体间的结构和功能基本相同，但由于遗传因素与环境因素的不同，个体间还表现出差异性，这就是生物多样性在人体上的体现。这些差异不仅表现在形态上，而且表现在机能、代谢、免疫功能、疾病的易感性和体能上。比如，某些药物代谢酶，在不同人种和不同个体间的含量就明显不同。此外，不同性别，不同民族、种族，不同地域乃至不同时代的人，也都存在着差异。不仅不同年龄的人不同，就是在一天之中的不同时刻，人的血液的某些指标也是不一样的。在个性化医疗的今天，认识到这些差异就显得格外重要。

人可以保护环境，也可以破坏环境。保护环境的话，有利于维持我们的健康；而破坏环境的代价高昂，可能会让我们用生命来偿还。

（本文发表于《科学世界》2015年第6期）