互动科普

东拼西凑

人们热爱东拼西凑。他们常把一些好东西配在一起，混合成新的、看起来更好的东西。比如碘盐、维生素D牛奶和氟化水等。如今，这个“拼凑”家族又添了一位新成员：含有咖啡因的甜甜圈。

现在市面上销售的“嗡嗡”牌咖啡因甜甜圈，是一位名叫罗伯特·博安农（Robert Bohannon）的人灵机一动的产物，一篇相关的新闻报道称他为一位“分子科学家”。（还有别的什么头衔吗？）顺便提一下，我过去一直以为，咖啡因甜甜圈是我发明的，因为在很久以前，我就聪明地把甜甜圈浸到了热咖啡里。不过事实显然并非如此。[我还受到过“非此即彼”思想的误导，曾经设想只要不亲自动手清洗烤箱，它就会变成一台自动清洁的烤箱（反正会有别人去清洗）。不过这种丑事就不用再提了。]

话说回来，博安农最初的设想，是把剂量足以令人振作的咖啡因加入到烘烤食品之中，结果却让他尝到了苦头。他曾表示：“那种味道非常糟糕，令人作呕。”不过后来，博安农意外发现，在制作过程中添加一些刺激性生物碱，就能盖掉那股味道。（如此看来，咖啡因百吉饼大概也快要“研发”出来了。）

咖啡因甜甜圈的问世，让人不由自主地想问：还有什么东西可以通过恰当地加入有益元素而得以改善呢？以下是一些可供其他“分子科学家”参考的点子。

硝石牡蛎。尽情享受牡蛎的美味和潜在的霍乱感染吧！不必担心它会带来传说中令人讨厌的催情效果。（如果想获得相反的效果，不妨试试加了伟哥的碱鱼。）①

芥末热狗。有没有试过现场观看棒球比赛时，一边拿着热狗和饮料努力保持着平衡，一边还要与两旁的人挤来挤去，力求获得一个宝贵的支撑点呢？在如此艰难的情况下，要是谁还能将芥末从小袋里挤到热狗上，简直就可以去挑战迦梨女神②了。如果能在法兰克福香肠中事先注入一条细细的芥末，那将是莫大的喜讯。要是用从运动员那里缴获的注射器来制作的话，会很节约成本。

脱毛除臭剂。如果早上要穿一件无袖运动装去健身的话，将强效脱毛剂巯基乙酸钙和除臭剂或止汗剂混在一起，会节省很多时间。最好能够提供大、中、小多款包装，还有适合罗宾·威廉斯③的多毛型经济超大袋装。

硝化甘油牛排乳酪三明治。喜欢南费城帕兹或吉诺斯餐厅神奇的牛排乳酪三明治④，又担心会死于胸部痉挛吗⑤？添加硝化甘油的牛排乳酪三明治可以消除这种忧虑。（在对这个项目进行研究时，我发现可以用来舒张血管的硝化甘油，已经被应用到一款即将上市的避孕套中，这也给“爆炸性高潮”一词赋予了一层不幸的新意义。）

甜甜圈咖啡。甜甜圈会让衬衫沾上糖粉，还有让人窒息的危险（可能性不大，但足以致命）。但是谁不想在早上一边喝着咖啡，一边吃点甜食呢？何不将美国人传统的快餐式早点以液体形式加入到咖啡之中！甜甜圈咖啡将给开车上班的人带来诸多方便：他们只须一只手端着咖啡，另一只手就能开车、喷除臭剂，或者给其他因为吞入干干的甜甜圈而阻塞呼吸的人实施哈姆立克急救法⑥。